近日，国家税务总局发布《国家税务总局关于花椒油增值税适用税率问题的公告》（国家税务总局公告2011年第33号），明确了花椒油的增值税适用税率。
公告指出，自2011年7月1日起，花椒油按照食用植物油13%的税率征收增值税。